Витамины

Витамины участвуют во всех ключевых процессах — от синтеза гормонов до защиты клеток от окислительного стресса. Здесь мы рассказываем, в каких продуктах искать конкретные соединения, как распознать дефицит, чем отличаются жирорастворимые витамины от водорастворимых и когда действительно нужны добавки. Объясняем простым языком, как собрать полноценный витаминный профиль из обычной еды.